La sfârşitul lunii februarie a fost montat în Piaţa Big, în hala de lactate, un dozator de lapte de către un investitor din comuna Dorobanţu. Acesta a prezentat propunerea sa conducerii Serviciului Public Pieţe Oboare (SPPO) Călăraşi, care s-a arătat mulţumită de idee şi a permis amplasarea dozatorului. La acea vreme, directorul Vasile Manea a declarat pentru „Observator de Călăraşi” că dozatorul este o noutate, dar care va reprezenta viitorul în pieţele călărăşene în ceea ce priveşte vânzarea laptelui proaspăt de vacă. Chiar de la montarea dozatorului s-a vehiculat ideea amplasării unor astfel de aparate şi în celelalte pieţe din Călăraşi. De aceea în perioada următoare va mai fi adus încă un dozator de lapte, însă nu se cunoaşte încă unde v-a fi montat. „Ideea montării dozatorului în hala de lactate a Pieţei Big a fost una foarte bună. Populaţia a deprins imediat procedeul şi lucrează singură cu aparatul, nu mai trebuie să stea cineva să le pună laptele în sticle. Am discutat cu investitorul respectiv şi a spus că va mai monta un dozator în perioada următoare. O să vedem unde va fi amplasat”, ne-a declarat Vasile Manea. Dozatorul nu este deloc greu de utilizat, acesta având un singur buton de pornire/oprire. Lângă aparat se găsesc peturile de unică folosinţă, care se amplasează în dozator, se introduc banii (2,5 lei/litru) şi se apasă butonul. Laptele este adus de la ferma proprietarului aparatului, amplasată în comuna Dorobanţu, şi este neprelucrat.

 |   |   |   |   |