„Food Net este cel mai mic proiect pe care-l derulează primăria Isperih, dar e cel mai deosebit dintre toate, pentru că acesta implică un număr mare de persoane care se vor folosi de rezultatele proiectului. De altfel, am fost încântaţi şi de întâlnirea pe care am avut-o, în cadrul acestui proiect, cu primul-ministru al Romaniei, la Vâlcelele, Călăraşi, acest fapt fiind consemnat în paginile ziarelor bulgăreşti. Sarcinile asumate prin proiect ţin de numărul mare de agricultori care se află în localitatea Isperih. Acesta e un sector al economiei locale cu tradiţie şi are un viitor foarte bun. Unul din obiectivele proiectului sunt legate de căutarea unor căi inovative de a ne atinge rezultatele în domeniul agricol, dar niciodată să nu uităm natura, pentru că hrana cea mai bună, e cea ecologică!”, a declarat Elena Simeonova, viceprimar Isperih, în deschiderea seminarului. În Isperih, 72% din teritoriu este teren arabil, 19% păduri, 7% suprafaţă locuibilă şi 2% alt tip de terenuri. Suprafaţa arabilă este de 24.311 ha şi livezile sunt în suprafaţă de 1.190 de ha . În 2010, au fost înregistrate 629 de firme ale producătorilor agricoli, a căror activitate de bază o reprezintă culturile de grâu, orz, ovăz, porumb, floarea soarelui, rapiţă, tutun. Seminarul a fost urmat, în prima zi, de vizitele făcute în teren, la Isperih, la o fabrică de foi de plăcintă şi tăiţei; în satul Todorovo a fost vizitat un producător de bragă, în satul Lavino, un producător de brânzeturi şi în satul Belintsi, a fost vizitată o stupină. Vineri, 30 septembrie, a fost vizitată în Razgrad, o firmă de producere a drojdiei active pentru iaurt, dar şi o piaţă agricolă unde îşi vând produsele fermierii din localitate.

 |   |   |   |   |